うなぎひつまむし(2人前~3人前) 冷凍
出汁×1、うなぎタレ×1、山椒×3、山葵×3、刻み海苔×3、あられ
じん田のうなぎは100年間受け継がれた秘伝のタレを使用しています。
鰻を焼く際に落ちる脂の旨味がタレに染み込み、新たに継ぎ足すタレと馴染んで深みを増す、まろやかなコク、まさに、当店の命とも言うべき「秘伝のタレ」は、当店のこだわりと歴史そのものです。活鰻をはじめとする川魚の卸問屋を営む当店では、その時期、その時々に、最も脂がのった筋の良い鰻を厳選し、皆様にお届けしております。
味
こだわりの”秘伝のタレ”が絡んだ、やさしくも香ばしい当店の蒲焼です。
ひつまむしは
1杯目はご飯の上に鰻をのせうな丼として。
2杯目は薬味をかけお召し上がり下さい。
3杯目はお出汁をかけお茶漬け風に。
内容量
うなぎ炭火焼約100×3本・タレ100ml×1本・山椒3ヶ・出汁×1、山葵×3、刻み海苔×3、あられ
産地
徳島県、愛知県
特定原材料の表記
タレに大豆と小麦を含む